tuna.to 1.1

我只有一個伯母，因為我的爸爸排行老二。伯母娘家信基督教，大概是因此傳承了一套很有禮貌的待人處世的方式，說話時總是面帶微笑（標準作業程式？），和奶奶其他不信教或只信傳統宗教的媳婦有點不一樣。

第一次吃地瓜稀飯是伯母熬的，那時候爸爸娶了新媽媽，我們全家已經搬進朴子工業區的新居，伯父一家就住在我們隔壁，同一個廠區裡我們兩家的小孩總是會玩在一起。那時我是六個小朋友當中最小的，大概只有三、四歲吧，記得打棒球時我是連球棒怎麼拿都搞不清楚，好像是由大堂哥抓著我的手意思意思打一下的。有一次刮颱風，地勢低窪的工業區進了水，水淹至與離地十五公分的人行道齊高，哥哥姊姊還把我放進一個破鐵盆裡在水裡推著我走，說是要我演『摩西』。多年後我回憶起這段，還有點驚訝哥姊當時怎麼知道摩西這個人，我自己是很大了以後才知道的:P(該不會是伯母曾經唸故事書給大家聽吧？)

一天下午，我們照例在外面的工業區道路上玩，大概四點多吧，天空已經有點橙紅了，伯母走出來好像是對著堂兄姊們問的，說：要不要吃「含及埋」？，我聽了疑惑了一下，「阿恩，什麼是含及埋？」「就是蕃薯加粥下去煮的啊」我還是面帶疑惑，於是伯母決定煮給我們一起吃。

煮好了之後我們被喚進屋裡，當時以我的身高要看到瓦斯爐上鍋子裡的稀飯得墊著腳尖兒看，只記得伯母一面解說，說「這丟是含及埋」，用湯匙撈起蕃薯說「這丟是含及」，然後舀了一碗熱呼呼的蕃薯粥給我吃（當然其他人也有份）。一面看著我吃，一面問：好吃嗎？我點點頭，心裡想著：原來這就是含及啊，好好吃喔。從此我對蕃薯粥留下了極好的印象。是塊狀不是細條狀喔，塊狀的才能真正吃到蕃薯的美味。也許是那份有人願意為妳解答、與妳一同分享食物的溫馨，使這碗粥變得更加美味了。

還記得大堂哥比較愛吃，下午他偶爾會自己烤吐司沾花生醬，或是去冰箱拿冰棒來吃。伯母見到他去拿冰，就跟他說：要問其他人想不想吃。於是他就會有點好像不耐煩地問我：要吃嗎？如果點頭，他就會順便拿一支給我吃。記得有次我吃到紅豆口味的，覺得不好吃，於是下次他問我時我就說不用，沒想到拿出來竟是三色冰，就是圓圓的上面疊成白橘綠三種顏色，對我而言很好吃的一種冰棒，這時當然不好意思改口說我想吃，只好眼巴巴地看著人家吃囉。當下的領悟應該是，下此再被問到時一律都得說要，遇到不想吃的再退還就好了：P

在伯母家的回憶幾乎都是好的，可以和堂哥堂姊一起吹冷氣看電視，看堂哥養的巨無霸蠶寶寶、新買的金剛戰士、下雨天穿雨衣偷偷出去玩等等。許多事長大後
就不復在了，但每次去到伯母的新家，她總是帶著我們一一介紹房間，然後再煮頓飯請我們吃，這番親切與待客之禮，似乎從曾因時間而改變過，因而也留下了一些點滴供我回味，想想搬家至今，自己都還未招待過伯母呢，偶爾見面也僅在幾次大場合上，鮮少主動去拜訪她，真是慚愧慚愧。